Opskrifts-samlingen

Dessert til 8. Bund: 100 g smør 100 g brun farin (ca. 1 dl) 200 g digestive kiks Fromage 3 blade husblas 50 g hvid chokolade 2 pasteuriserede hele æg 75 g sukker (ca. 1 dl) 3 dl cremefraiche 18% 2 spsk friskpresset citronsaft 2 dl piskefløde 38% Kiksebund: Spænd et stykke bagepapir fast over bunden […]

Ca 15. stk. Dej: 50 g gær 1 dl mælk 1 spsk sukker ½ tsk. salt 1 æg 100 g blødt smør 350 g mel Fyld: 100 g blødt smør 100 g brun farin 2 spsk kanel Lidt muskat Rør gæren ud i lun mælk. Rør sukker, æg og salt i. Rør mel og blødt […]

250 g mel 50 g margarine 300 g sukker 3 æg 1 tsk vanillesukker 3 tsk bagepulver 2 dl mælk Fyld: 125 g margarine 100 g kokosmel 250 g brun farin ½ dl mælk Margarinen smeltes i en skål/gryde sammen med mælken. Sukker og æg piskes godt sammen og de øvrige ingredienser røres i. Bages […]

Beskrivelse: En klassisk amerikansk ret. Sloppy Joe’s er et godt alternativ til den klassiske hamburger. Ingredienser: 500 g hakket oksekød 1/2 løg 1 chili 2 teskefulde hvidløgspulver 2 fed hvidløg ½ dåse hakkede tomater ½ dl ketchup 2 teskefulde sennep 3 teskefulde brun farin salt og peber Tilberedningstid: 45 minutter Fremgangsmåde: Svits hakkede løg på panden […]